Saisonale KarteKracher im Herbst

Die Begleiter

Siegbert Bimmerle
Rivaner trocken 0,10l2,90 €
Rivaner trocken 0,25l5,90 €
Rivaner trocken 0,75l17,50 €
Holger Dütsch
Riesling feinherb Neuweier 0,10l3,50 €
Riesling feinherb Neuweier 0,25l8,20 €
Riesling feinherb Neuweier 0,75l16,20 €

Vorneweg...

Rucolasalat
mit gebratenen Pfifferlingen, gehobeltem Parmesan & Kirschtomaten7,90 €
Leichte Cremesuppe vom Hokkaido- Kürbis
mit hausgemachten Fischmaultäschchen5,90 €

...als Hauptgang...

Rumpsteak
mit gedämpften Zwiebeln, Kräuterbutter & Bratkartoffelsalat19,90 €
Steinbeißerfilet auf Pfifferlingragout
mit Spinatpolenta & Schmor–Tomate18,90 €
Hausgemachte Kartoffelklöße
mit Rahmpfifferlingen & kleinem Salat14,90 €
Sommer-Cordon-Bleu
mit Ruccola, Serrano–Schinken, Mozzarella an Gemüse vom Markt & frittierten Kartoffelkrapfen16,90 €
Steak vom Kalbsrücken
auf Pfifferlingragout mit Spinatpolenta & Schmor–Tomate19,90 €
Schnitzel Wiener-Art Spargelzeit

Öffnungszeiten

Montag - Sonntag: 10.30 - 23.00 Uhr
Mittwoch: Ruhetag

Küche: 11.45 - 13.45 & 17.30 - 20.45 Uhr
Snack- & Vesperkarte: 20.45 - 22.00 Uhr

Geschlossene Gesellschaften nach Absprache

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